うなぎ 完全養殖

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独立行政法人の水産総合研究センターが、うなぎの完全養殖に成功したと発表。

うなぎの完全養殖は世界初。

今の養殖ウナギは、海で天然の稚魚であるシラスウナギを取ってきて育てている。

完全養殖は、卵から育てて親になったら卵を取って、という完全に水槽の中だけで養殖ができるようになるはずだ。

資源枯渇でウナギが食べられなくなる、というのは回避できそうだ。

この調子で、マグロの完全養殖も頼みます!