マツコめし

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最近「マツコめし」にはまっています。

マツコめし、とは、
マツコ・デラックスが何にもしたくない時に、ご飯を炊いて、ジャーに直接生卵と海苔の佃煮をぶち込んで混ぜるだけ。

シャモジでジャーを抱えて食べることもあるらしい。

シンプルでおいしいです。

いろいろな卵、いろいろな海苔で試してみたい。