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ふわふわオムレツ作ってみた

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いちおう作り方。

 

ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツ

1人前で卵2個。
卵を黄身(卵黄)と白身(卵白)に分けます。

 

ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツ

白身(卵白)をメレンゲになるまで一生懸命かき混ぜます。

 

ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツ

ゆっくりていねいに混ぜてフライパンで焼きます。

 

ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツ

ちょっと焦げましたが、弱火で両面を焼きます。

 

ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツ

不格好ですが、できあがり!

 

ふわふわオムレツ
ふわふわオムレツ

切るとこんな感じ。(ピンぼけですが)

テレビでは、絶品!とか、ちょー美味しい!なんて言っていましたし、口コミやレビューでは、超ふわふわで新食感。リピします!なんて書かれていたので、ウキウキで食べてみた感想としては、「なんだこれ?」と期待はずれ。

ふわふわすぎて、食べている感じがしない。

味付けはしなかったので余計にかな?

個人の好みですが、口に入れて溶けてしまうような食感の食べ物は、ある程度味が濃くないと、うす―い印象だけが残ってしまうような気がします。

味よりも食感が無理でした。
残念ながら、もう作らない。

カーネルサンダース

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9月9日は、ケンタッキーフライドチキンの生みの親、カーネルサンダースの誕生日だって。

1890年9月9日にアメリカのケンタッキー州ではなく、インディアナ州で生まれたそうです。

ケンタッキーフライドチキンが生まれたのが、ケンタッキー州だったんですね。

コイケヤポテトチップス

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8月23日は「コイケヤポテトチップスの日」という記念日。

1962年(昭和37年)8月23日に、株式会社湖池屋が「コイケヤポテトチップスのり塩」を発売したのを記念して制定したそうです。

ポテチは、いろいろな味を試しますが、結局は「のり塩」に戻りますよね。

がごめ昆布

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がごめ昆布とは、函館東海岸で取れる大変珍しい昆布で、デコボコの模様が入っているので、籠の目→ガゴメ、と呼ばれるようになったそうです。

ネバネバが強く、フコイダンが真昆布の2倍!

ためしてガッテンで取り上げられたそうですが、いつの放送だったのかな?

つるつるわかめ

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日テレの鉄腕ダッシュ(鉄腕DASH)で紹介されていたワカメ麺はどれ?

鉄腕ダッシュの「0円食堂」で紹介されていたワカメ麺ですが、全国に「わかめ麺」と称する商品がたくさんあるので迷ってしまいました。

調べたところ、テレビに出ていた青森県深浦町の100%ワカメだけで作っているワカメ麺の商品名は「つるつるわかめ」でした。

すごくヘルシーなのにビックリで、メタボ体型のダイエットにはピッタリですね。