カテゴリー別アーカイブ: 料理・グルメ

カーネルサンダース

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9月9日は、ケンタッキーフライドチキンの生みの親、カーネルサンダースの誕生日だって。

1890年9月9日にアメリカのケンタッキー州ではなく、インディアナ州で生まれたそうです。

ケンタッキーフライドチキンが生まれたのが、ケンタッキー州だったんですね。


 

コイケヤポテトチップス

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8月23日は「コイケヤポテトチップスの日」という記念日。

1962年(昭和37年)8月23日に、株式会社湖池屋が「コイケヤポテトチップスのり塩」を発売したのを記念して制定したそうです。

ポテチは、いろいろな味を試しますが、結局は「のり塩」に戻りますよね。


 

がごめ昆布

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がごめ昆布とは、函館東海岸で取れる大変珍しい昆布で、デコボコの模様が入っているので、籠の目→ガゴメ、と呼ばれるようになったそうです。

ネバネバが強く、フコイダンが真昆布の2倍!

ためしてガッテンで取り上げられたそうですが、いつの放送だったのかな?