料理・グルメ」カテゴリーアーカイブ

エッグモールド

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これはたのしい!

朝からこんなのが出てきたら愛情を感じますよね。

ふりかけ

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今日は「ふりかけの日」という記念日だそうです。

ふりかけのルーツって知って、ちょっと感動しました。

大正時代に、当時の日本人のカルシウム不足を補う方法として、魚の骨を砕いてご飯にかけて食べることを考案したのが、熊本県の薬剤師・吉丸末吉という人物だったそうです。

日本人の健康を考えて創りだされた食材だったんですね。

その吉丸さんの誕生日が1887年(明治20年)5月6日だから、この日を「ふりかけの日」と制定したそうです。

月化粧

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青木松風庵のミルク風味のまんじゅう「月化粧」って、年間に1,000万個も売れるそうです。

「北海道産の豆をバターと練乳で炊き上げたミルクあんを、バターを使ったミルク風味の皮で包んで焼き上げた。なめらかな餡としっとりやわらかな皮が合わさり、ミルクのやさしい味わいが楽しめる。」

紹介文を読んだだけでヨダレが出てくる!

おにぎらず

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おにぎらず が流行っているようですね。

にぎらないおにぎりだから「おにぎらず」。

お米のサンドイッチという感じですね。

具が大きくていいですね。( ̄ー ̄)bグッ!

鯛一郎クン

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未来シアターに出ている養殖鯛「鯛一郎クン」通販でもありました!

NHK「おはよう日本」でも紹介されていたんですね。

なかなかのお値段ですが、納得です。( ̄ー ̄)bグッ!